被“抢救”回来的七宝黄金瓜采摘上市…,昔日“上海四大名瓜”今何在？近期黄金|七宝
6月29日下午，在闵行区正义园艺有限公司黄金瓜种植园，闵行区农业农村委员会举行了七宝黄金瓜区域公共品牌的发布会，推出为七宝黄金瓜量身定制的时尚包装，同时发布特色IP形象和文化衍生品等，“高调”宣布七宝黄金瓜的归来。据悉，今年，七宝黄金瓜种植面积为85亩，亩产量约2300千克，上市期为6月初到7月中旬，价格为每只8元-15元。
七宝黄金瓜曾与三林崩瓜、亭林雪瓜、宝山海冬青并称为“上海四大名瓜”。但几十年前，随着品种的退化、新品种的引入和城市化进程加快，这几样特色名瓜不约而同销声匿迹，成为记忆中的“好味道”。这几年，三林崩瓜、亭林雪瓜纷纷重出江湖，七宝黄金瓜也不例外。
若要追寻七宝黄金瓜的身世，在明正德年间的《松江府志》中就有记载了：“一种大如鹅子，皮黄如金，曰金瓜。”然而，身上分布的“十条筋”，又让它与普通的金瓜有所不同。20世纪60年代，七宝黄金瓜在上海一直有大面积的种植，尤其以七宝东联名村和中华村的最为有名。七宝黄金瓜熟透后，果皮呈金黄色，香气芬芳浓郁，果实皮薄肉嫩，口感微糯清甜。七宝黄金瓜不仅是一个特色品种，更是上海市闵行区农耕文化的传承载体和符号。
如何加强对地方品种种质资源的保护、开发和利用，让“老品种”焕发新活力？2013年，闵行区农业农村委员会专门成立“七宝黄金瓜保育团队”，对七宝黄金瓜展开了抢救性保护工作。为了更加科学地保护七宝黄金瓜种质资源，技术人员通过各种途径走访打听寻找原始种子，最后从老农民手中获得一批七宝黄金瓜种子，对其进行提纯复壮。
经过三年多努力、五代提纯复壮，技术团队攻克了育苗难、病虫害多、糖度低、货架期短等一个个技术难关，并不断改进种植方式，应用绿色栽培技术，终于使七宝黄金瓜在保留原有特性的同时，在果实重量、肉质厚度、口感甜度上都有了较大提高。其标志性的“十条筋”和独特的香甜气息，唤醒了一代人“记忆中的味道”。
2017年始，七宝黄金瓜在闵行区内推广种植，2018年、2019年拓展种植在闵行区对口援建的新疆泽普以及云南保山等地区，产生了很好的经济效益和社会效益。2020年，闵行区农业农村委员会继续推进七宝黄金瓜种质资源的保护性开发和利用，在位于浦江镇的上海绿众果蔬种植专业合作社、上海红义蔬果种植专业合作社、上海正义园艺有限公司等多家合作社推广种植。
2021年，七宝黄金瓜成功申请国家地理标志农产品，划定的地域保护范围在闵行共10个行政村。这两年，每当七宝黄金瓜参加展示展销，就会吸引大量市民驻足围观，当看到这个记忆中的老品种时，人们纷纷表示怀念和喜爱，并期待可以品尝、购买。2022年，七宝黄金瓜被列入上海市种质资源收集和保护重点品种范围。
目前，七宝黄金瓜已拓展线上线下多元销售渠道。线下，除了各种植基地现场采摘，市民还可以去七宝老街上的七宝老饭店、塘桥饭店两个销售点，以及闵行区消费帮扶生活馆、上海新安农副产品批发市场等点位。线上，各基地采摘园则推出了直播销售+微信公众号线上商城销售。
据悉，闵行区还将以“七宝黄金瓜”为主题，构建休闲文旅采摘园、举办文化节活动，将传统农业与农艺体验、都市休闲、康养度假等产业相融合，不断提升“七宝黄金瓜”区域公共品牌价值和文化内涵，使之成为闵行都市农业产业振兴的一张“黄金名片”。
