将开出上海首家沙县小吃旗舰店,上海三明大厦揭牌上海|合作|首家
近日，位于长阳路上的上海三明大厦举行揭牌仪式，这里将成为三明在上海的城市展示中心和沪明合作的重要交流平台，重点推动三明沙县小吃主题展示、三明特色文旅体验、沪明情宣传推介、企业交流合作、“人才飞地”建设等工作。
来自三明的沙县小吃成了这座大厦的一大特色。上海三明大厦的规划图上显示，这里将设置沙县小吃旗舰店、沙县小吃主题餐厅和沙县小吃运营中心。此前，三明方面已经宣布，将在上海三明大厦内建立上海沙县小吃运营中心，提升改造700家上海沙县小吃标准示范店。今年底，卡通主题的上海首家沙县小吃旗舰店也将在这里开业。届时，上海市民将能够品尝到更加地道、多样的沙县小吃。
当然，上海三明大厦不仅有沙县小吃。作为沪明对口合作重要交流平台，上海三明大厦是三明市投资集团所属沪明兴公司投资打造的一座集商务、办公、会议、服务于一体的商务中心。上海三明大厦将重点打造三大平台，一是设置沙县小吃旗舰店、沙县小吃运营中心、三明主题餐厅、三明文旅体验和农特产品展示区，打造三明特色品牌展示平台；二是引入在沪三明商会、市工商联推荐企业等入驻办公，打造培育三明企业孵化器以及科技企业飞地平台；三是设置品牌酒店和商务接待中心，为三明驻沪机构、挂职干部、交流人才提供住宿、餐饮等配套服务，打造沪明对口人才交流平台。
上海三明大厦的一个关键词是“快”。记者了解到，从签订正式转让协议，到推进大厦的重新命名、功能布局、后续运营和变更土地性质等工作，仅花了不到半年时间。在今天上午的揭牌仪式后，大厦内立刻又举办了首场活动——沪明对口合作重点项目签约活动。三明市政府与纬景储能科技有限公司、中电投融和资产管理公司、中船重工七一八所、上海仪电有限公司、上海东方国际有限公司等企业分别签订合作协议，总投资90亿元。
其中三明与纬景储能科技有限公司签约的锌铁液流电池生产项目，总投资60亿元，选址三明高新区。项目分两期建设，一期计划投资约30亿元，占地约103亩，拟建设4条液流储能设备生产线；二期计划投资约30亿元，占地约105亩，将进一步扩大产能。项目投产后，预计年产值可达100亿元。
上海与三明渊缘深、人缘亲，从革命战争年代到“小三线”建设，从改革开放到进入新时代，沪明情谊源远流长。上世纪五六十年代，上海18家轻工企业迁入三明，万名上海籍职工及家属援建三明、扎根三明，为三明建设发展作出重大贡献。近年来，随着沪明机场直通、动车直达，沪明乡亲联谊会的成立，两地交流合作更加紧密，“半日经济圈”初步形成。去年5月，上海市与三明市建立对口合作关系，沪明两地双向奔赴、双向发力，对口合作已取得阶段性成效。今年“五一”假期，上海已成为三明第一大省外游客市场。
