寻味来这里,中草药味葡萄论个卖、黄桃跨界甜甜圈…上海地产水果“神仙打架”合作社|打架|上海
进入盛夏，上海地产瓜果开始上演“神仙打架”。如何一站式打卡美味？今天，2023上海优质农产品盛夏展暨革命老区农产品专场活动线上线下同步启动。“南汇8424西瓜”“奉贤黄桃”“庄行蜜梨”“仓桥水晶梨”“马陆葡萄”“金山蟠桃”“亭林雪瓜”等，在上海农业展览馆集中展销，满足市民的味蕾。
“本次展会是地理标志产品的大集锦，且产品含‘金’量高，约60%参展产品是地产品鉴评优活动的获奖产品。”上海农业展览馆副馆长梁婷介绍，来自革命老区安徽六安和福建三明的美味土特产同步亮相展会，打通两地农产品入沪渠道。“市供销合作系统也首次参加本次展会，带来全国供销系统的优质果品。”
在现场，不乏市民们已经熟知的品牌。马陆葡萄的展位上，阳光玫瑰、巨玫瑰、巨峰等品类试吃现卖，裹着糖霜的新鲜葡萄，吸引不少市民驻足。
从价格来看，马陆葡萄并不算便宜，每串均价50元。从控产栽培、套袋技术等精细化管理，到产品认证、品牌宣传、电商销售、三产叠加等配套延伸，让它拥有这样出价的底气，并获得越来越多消费者的认可。“到2022年，马陆葡萄实现总产值1.168亿元，是470余户马陆葡萄种植户的钱袋子。”上海马陆葡萄公园有限公司总经理单涛说。
葡萄可以有多金贵？在城市果园的展位上，记者又有了新的认知。这里的马斯卡丁葡萄不论斤卖论颗卖，精致的包装箱内，40颗葡萄被细心放置着，按照总价折算下来，一颗卖到7元。
“马斯卡丁葡萄来自美国北卡罗来纳州，是非常金贵的小众品种。”现场工作人员介绍，它在北美已有100多年种植史，因其白藜芦醇含量比普通葡萄高出近20倍，全果可供保健品提纯，价值链长。
从口感上，马斯拉丁吃起来有股淡淡的中草药味。工作人员说，正是因为这种特性，相较于普通的果树，马斯卡丁自带驱虫功效。在种植过程中无须施任何农药、抗药性强，是天然的绿色水果。
除了葡萄、水蜜桃、梨等大众熟知的品类，还有些甚是低调的瓜果，也在会上亮相。比如，来自金山的阿婆瓜。它也被上海人称为“菜瓜”，青皮绿肉，是留存在不少人记忆里的味道。“我们采用地爬式种植，现在正是上市季，阿婆们每天一大早就去地里找成熟的瓜，小心翼翼地采摘。”上海金贵枣油桃种植专业合作社展位工作人员对记者说，“吃的时候，可以带皮、带肉、带籽一起吃，糖度可以达到16度以上。”
不少瓜果深加工产品同样引人注意。参与吴房村乡村振兴示范村建设的上海思尔腾科技有限公司，带来了早熟品种锦园黄桃。“等到8月初，我们的锦绣品种就会成熟上市，口感更为香甜。”展位人员介绍起他们的黄桃IP产品，不仅有黄桃汽水、黄桃啤酒，还上新了黄桃麦芬、黄桃甜甜圈等甜品，用新产品唤醒市民对老味道的记忆。
来自浦东的上海合庆火龙果庄园，不仅让火龙果这一热带、亚热带水果在上海落地，还专注于生物医学研究、健康食品生产、都市生态旅游等领域，围绕单一水果作出了产业链延伸大文章。“我们依托产学研一体化，开发出酵素系列产品，拥有多项科研专利，提高了火龙果的附加值。”展位工作人员说。
据介绍，本次活动由上海市农业农村委员会指导，上海农业展览馆主办，线下展会时间为7月21日至7月23日。活动期间，在“3大优势果品”+“N种特色瓜果”展销基础上，还将推出一系列优惠活动，助推盛夏瓜果飘香。
