焦点访谈丨“商场”消费花样多点燃暑期“热经济”

发布时间:Apr 15, 2024 11:25 AM

今年上半年,我国商业零售市场如期复苏。作为商业零售市场的重要组成部分,百货购物中心的销售额和客流量同比都有明显增长。百货购物中心笑迎八方客,推出了很多消费新场景。而消费者也越来越买账,逛街吃饭加购物,休闲娱乐加体验,让曾经渐渐远去的百货商场重新走进了大众生活。

为什么百货商场能大受消费者欢迎?不是商场运气好,而是他们都绞尽脑汁、各想妙招。

有些商家精准拿捏了当爸妈的心,他们策划了有趣的儿童活动,孩子们免费参加,工作人员全程陪玩,爸妈们就可以尽情去买买买。

有些商家花式挽救“购物审美疲劳”,他们把自由市集办进商场,招募摊主,卖的小玩意五花八门,时尚又好玩。

韩飞是北京回龙观社区的居民,这天周五下班后,她就带着儿子来到了距离自家小区不到一公里的首开LONG街购物中心。

家门口能有个大商场,是韩飞盼望已久的事。回龙观是北京人口最密集的大型社区之一,有人口近50万人,然而之前一直缺少大型综合商场,居民购物很不方便。

近几年,北京市加速推进国际消费中心城市建设,在需要的区域加大商业项目布局力度,新开了一系列综合商场,首开LONG街就是其中之一。

在这里,不仅能购物,还有餐饮、儿童游乐场、电影院等各种设施,消费者吃喝玩乐的需求可以得到一站式满足。

功能一应俱全,从6月底开业以来,首开LONG街一直人气很旺,每天客流量在2万左右,周末能达到4到5万。

小火了一把,这业绩可不是“躺平”就能挣来的,背后藏的是商场的用心。商场运营方针对市场和消费群体,做了大量调研,进行了一系列精心策划。

这个暑期,首开LONG街组织了多场儿童活动,水球大作战、童话主题巡游、亲子趣味篮球赛……许多有娃的家庭纷纷来赶这波热闹。

创新是发展的动力,百货购物行业也不例外。据统计,今年六月和七月,我国百货购物中心整体客流和销售额比去年同期都有明显提升,客流平均提升20%左右,销售额平均提升15%左右,暑期消费呈现多样化、活力足、持续向好的态势。

近年来,消费者的消费模式发生了很大变化,人们越来越习惯线上购物,要吸引他们走出家门,到实体店消费,就要满足消费者在生活中的多元化需求,开发更多在线上消费无法实现的功能。这是首开LONG街这样的综合购物中心“火热”的原因之一。此外,精准定位目标人群,找到自己的差异化优势,也是这个暑期在竞争中胜出的百货商场共同的特性。

今年5月开业的TheBox朝外·年轻力中心就是一个典型代表。

豆豆是一名滑板爱好者,每周有三到四天,她都会到商场的滑板场练习滑板。像豆豆这样的年轻人正是这家商场的目标消费人群,商场主打的卖点就是潮流、年轻、活力。

策划团队对年轻一代的需求做了细致的市场调研,提出一个新理念:要用策展型零售,把商场打造成年轻人的“会客厅”。

切磋技艺、结交新搭子,年轻的滑板达人们在这里“解锁”了快乐。玩完滑板,再去旁边那些集合了各种运动潮牌、价格也很友好的店铺里逛一逛,连玩儿带买,全都快快乐乐解决了。

TheBox在商场里打造了许多针对年轻人的消费场景:篮球、自行车、跑步、瑜伽、音乐、咖啡,装修也呈现不同风格,吸引不同的消费群体到这里一站式购物。

中国社会科学院财经战略研究院市场流通与消费研究室主任依绍华:新场景创造也是实体百货的一个优势,把体育、动漫新的业态融到零售百货购物中心这样的传统业态当中,在新的消费场景创造中,更好地满足现代人比如说对仪式感,对生活中松弛感的追求,这种复合性需求。

创造新的消费场景、集纳相关品牌以形成主题性消费,深圳的实体百货也正在探路。他们又有什么有趣的尝试呢?

今年四月底,深圳第一家“宠物综合体”在深圳睿印购物中心开业。

90后徐昕瑞是一家“宠物综合体”的联合创始人之一。所谓“宠物综合体”,就是通过联营的方式,邀请多个宠物相关品牌共同组成宠物主题街区,然后灵活组织活动、开发附加产品,形成产业链条式消费。

这个占地2000多平的综合体,集中了宠物洗护、乐园、酒店、报刊亭、宠物用品店等各种与萌宠相关的店铺,还贴心安排了可供主人休闲的咖啡厅。

开业三个月来,这家“宠物综合体”在爱宠人士中很受欢迎,“扎堆儿”来遛宠物也顺便遛遛自己的人越来越多。

这家商场一共有12个不同的消费主题社区。这里就是一个集书店、唱片店、文创店、咖啡店等为一体的主题消费区,它锁定的人群就是城市里爱好文学、音乐、美术的消费者。

不过,透过这些火热的消费场景,我们依然要看到,如何面对线上消费的冲击,对实体百货行业来说,依然是个巨大的挑战。

中国社会科学院财经战略研究院市场流通与消费研究室主任依绍华:整个信息透明化程度在提高,使得消费者变得更加精明,在一定程度上也更加谨慎,对商家的经营提出了更高要求,倒逼商业企业从一次性的销售转向打造所谓的新型顾客关系,与消费者之间建立更长久的联系。

怎样让不热的热起来,让“火热”的继续热?用更适应现代化市场和消费需求的经营思路,实现传统实体百货的转型升级,或许才是根本的解决之道。

中国百货行业协会秘书长杨青松:要提升服务手段,来改善提高客户的体验,带来更多的线下流量,并且提升销售。数字化的改造,数字化升级,通过数字化的手段,逐步补齐和线上平台竞争的差距。

百货购物中心的功能越来越多,消费场景也越来越新,人们的吃喝玩乐购一站式解决,体验不断得到新的满足。曾几何时,百货商场离人们的生活越来越远。但是,困难与机遇往往相伴相生。在困难之中抓住机遇,精准定位,适应变化,不断升级,就能获得新生。

编辑丨李静张伟泽

摄像丨刘文袁成刚

剪辑丨赵云龙刘培瑜欧鹏鹏

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