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本周，神十五、神十六乘组会师太空，他们在太空的衣食住行如何展开？科学实验怎么有条不紊地进行？《面对面》专访载人航天工程航天员系统副总设计师、中国航天员科研训练中心总体室主任吴大蔚。

“让航天员容光焕发地回到地面”

吴大蔚：其实我想的是怎么样保证他们安全很健康容光焕发地回到地面，以一个良好的形态为我们建设期最后一次任务做一个漂亮的收官，所以我们把所有努力都放在这了。

吴大蔚：这个是靠一个体系来保证的，无论是从他们身体的健康、体能，心理状态，还有他们对于飞行返回整个任务全过程的准备，以及他们对整个的180天一个过程，完整的各种科学试验收官任务良好的总结，所以这是一个动态的持续的过程，这个过程做好了才能有一个完美的结局，所以这个是需要一段时间来做的。

吴大蔚：180天他们完全适应了天上失重的这种飞行环境，所以回到地面重力的作用下，他们肯定会有一个再适应的过程。为了保证他们很好地回来，他们在身体上要做好充分的准备，包括前庭系统这些都要一系列的准备。

吴大蔚：比如说针对他的年龄，针对他日常的体能状态定下来他每天跑步要怎么个跑法，自行车要怎么个蹬法，核心肌肉的锻炼要锻炼到什么程度，做多少下，心率要达到什么水准才可以停止，所以这是一个完整的小系统。

吴大蔚：通常大家都会觉得回来了很高兴，不会有问题，其实不是的，首先返回是载人航天当中比较危险的环节，什么时候脱主伞，什么时候发指令这些都有要求，所以所有这些其实这个压力是比飞行当中要更大一些。

吴大蔚：这种比较正向的一定程度上是好的，但是也会干扰他工作注意力，他体能的休息，所以在这个方面我们也会给他们做一些调试，比如说通过日常的交流让他镇静下来。

建设自己的“太空厨房”

吴大蔚：实际上针对航天飞行，营养素的标准跟地面是有区别的，不是所有的地面标准都适用于天上，在天上是骨质处于脱钙的状态，所以在钙剂的应用上我们要特别小心。

吴大蔚：对，钙流失会比地面增加，这个情况下如果大量补钙就会导致结石的形成，但是不补钙又会带来一些新的问题，所以膳食的标准，钙的摄入在什么范围要确定，其他还有类似于铁剂、钠，一些维生素的叶酸，这些水平都会有变化。

吴大蔚：会吃一些膳食营养素片来补充，重点还是靠食品，研发出相应的食品后，首先在广泛的地面人群当中去品尝，收集大量的数据，好吃还是不好吃，优选完这些品种去组成一个食谱，但不是每一个单品好吃，组成一个食谱就一定好吃。组这个单品你要让他不能能量过高过低，也不可以一顿饥一顿饱，要平衡。

吴大蔚：是的，现在新鲜的果蔬是从地上直接带上去的，这次我们会有新鲜果蔬在轨的植物栽培，另外我们还会做一些太空食品的加工制备，这个技术我们也在发展。

吴大蔚：比如说做个烧鸡腿我觉得是没有问题的，做一些烤面包主食类的，烤个花生、烤红薯、主食类的、肉食类的，这些都是能够实现的。随着咱们整个载人航天工程的进步，冷链具备了之后，这些冷冻的原材料上去之后，天上就可以自动加工制备，我们会做一个比较好的厨房，让他去制备这些东西，这是我们未来的设想。

太空也讲究垃圾分类

有人计算过，航天员吃六个月航天食品剩下的包装袋，按照每人每餐吃两包食品，就会产生3000多个包装袋。此外，航天员在轨生活产生的废物还有废气、排泄物等，这些废物相对于空间站的特殊环境以及空间大小来说，其体量是巨大的。

吴大蔚：它是一个密闭的环境，我不可能打开窗户把垃圾扔出去，这里面每一针每一线，一包垃圾怎么收拾都有文章，不同的垃圾处理方式都可能会不同，电池、刀片、化学品、生物制品和日常的生活垃圾，服装都不一样。

吴大蔚：在空间站有很多个桶，干的湿的要分开，大小便垃圾和生活垃圾、实验垃圾还有一些废弃物的，比如说坏了的一些设备组件这些都要单独处理，目的就是一个保证环境安全，比如说不能让微生物到处滋生，影响了整站环境。

当三位航天员完成六个月的空间站任务之后，会搭载返回舱返回地球，而这些固体垃圾就会跟着返回舱一并返回。这些垃圾在返回舱进入大气层之后被抛掉，在大气摩擦燃烧的作用下，最终在大气层里烟消云散。

太空中如何应对长个、味觉嗅觉变化？

在失重状态下生活长达半年之久，航天员的身体机能会发生很多变化，航天员科研训练中心有一个专门的团队，研究失重生理效应的防护。

吴大蔚：是的，从本能上来讲，我们在地面上给他设计衣服这个尺寸就要预留好。

吴大蔚：是的。按照目前国内外载人航天报道的数据高3到5个公分。

吴大蔚：会的，脊柱在重力的作用下会压缩椎间盘，到天上就会伸长了，腿不会变长，但是所有这些缝会变大了，所以人整个就会长了，回到地面在重力作用下慢慢就会回去了，我们也会把身高的变化骨骼的变化都记录下来，目的是为我们工程后续的研制能够更精准做一些相应的工作辅助。

吴大蔚：脸变得圆一些了，看着更丰润了，这种是因为在失重状态下体液向头部分布，跟你倒立的状态是一样，长期这种状态下看着脸就会更丰满一些，但是跟她真正的胖实际上是两个概念，所以这个就是从表象到科学本质之间的差别，我们要做的就是从它的表象来看它的本质，等我回到地球的时候你看着我变胖了，实际上我血容量比原来少了，我要快速把它补回来，如何才能补回来，这就是医学家们科学家们去研究的一个问题，发现这些相应的措施来改进人的健康，其实做好从长远来看，对于整个地面的整个社会大众医疗健康也是有帮助的。

研究小组发现，航天员回到地面后，味觉和嗅觉都会发生变化。

吴大蔚：比如说有人感觉食物酸度比以前增加了，原来觉得不酸的现在觉得酸了。

吴大蔚：认为他们的口味比在地面变得更重了，更喜欢口味重的食物，我们现在也开始用一些新的先进技术做营养代谢相关研究。

吴大蔚：单纯的一个调整食品的构成，这只是一个表象，实际上类似于细胞分子生物的相应变化，行为学背后隐含的机制，心理的情绪稳定性、决策能力等等，最后总结起来要归根到底在不同的飞行时段，人的生物学、生理学、细胞到器官组织层面上的所有变化的原因在哪儿。

在天上航天员的睡眠竟然比地面还要好

吴大蔚：从我亲身来做咱们空间站还有前面的各次任务来看，航天员整体上睡眠还是不错的，他们在天上的睡眠效率比地面还要好一些。因为一个是在飞行之前，他们是以全力以赴的状态在准备。到了天上以后，他们很快就适应环境了，更踏实了，睡眠效率比地面还要高，我们觉得确实是他们心理素质非常好，也确实是证明了我们载人航天在不断进步，这也是一个非常好的，非常有意思的数据。

吴大蔚：大的作息制度是一个规范性的制度，但是所有的这些制度要根据你任务的需要做必要的调整，比如说你要半夜出舱，他三点才能睡觉，我不可能第二天让他六点起床干活。

“曙光”撑起了航天员生命的保护伞

吴大蔚：我们应该说所有的航天员中心的岗位人员都是“曙光”的一分子，“曙光”只是一个代号，它代表的是一个团队，是一个集体，是航天员中心，是航天员支持中心。

吴大蔚：好好吃饭，好好锻炼。

吴大蔚：再不想吃也要好好吃，好好吃好了才能有劲儿好好干活。所以航天员支持中心跟其他支持中心不太一样，它对的是一个生命，我不是对着一台机器，看它的指标就可以了，远远不是，是要投入大量的感情，把他当成亲人一样，真正用心去做，才能把人的工作做好。

吴大蔚：会，因为我们不用等到他们去说，我们会定期给他安排心理的支持，他们可以跟孩子天地视频通话聊天，会给他上行家里孩子小的视频，日常生活的记录。

吴大蔚：是琐碎的，是具体的，但是又是实实在在的。

新一批航天员采用这样的训练方案

如今，中国空间站进入应用与发展阶段，将常态化实施乘组轮换和货运补给任务，中国载人航天工程新闻发言人也表示，2030年前实现中国人首次登陆月球的计划，为了满足载人航天工程后续任务需要，中国第四批预备航天员选拔已于2022年全面启动，计划选拔12至14名预备航天员。截至2023年3月已完成初选阶段选拔工作，共有一百多名候选对象进入复选阶段，其中航天驾驶员来自陆海空三军现役飞行员，航天飞行工程师和载荷专家主要来自工业部门和高等院校，有10余名来自香港和澳门地区候选对象进入复选。

吴大蔚：经过这么多年的实践，实际上比较成熟了，我们知道自己应该往哪个方向更多去努力，但是新一批航天员队伍他们出身背景不同，你是工程师，你是载荷专家，还是你是驾驶员，你来自空军，你还是来自科技人员，你到底是什么出身，我们对你的方案是完全不同的，所以我在给他定训练方案时候，一定是在大的规则、原则、规范的基础之上，结合他任务的要求，结合他自身的特点制定更有效的一个训练方案，而不是说所有的人都是一个模子刻出来的。我们做培养人的工作，就是以人为本，充分发挥人的主观能动性，根据任务的要求，个体的特点具体制定。