今日数据精选：专家表示碘盐不能防辐射；日料店刺身点单量翻倍经纬|全球|数据
专家表示碘盐不能防辐射
日本宣布于8月24日下午启动福岛核污染水排海，引发全球关注和热议，多地刮起“抢盐潮”。为此，@科学辟谣联合@中国新闻网@新浪新知连线专家，专家表示，我国生产食盐使用原料海盐、井矿盐、湖盐的构成比例为22%，61%，17%，可见海盐并非主要原料。并且，我国食盐生产安全，盐储备充足，所以没有必要“囤盐”。还有部分人囤盐是因为听闻吃碘盐可以防辐射，事实上，碘盐中的碘、碘化钾含量不高，这两者也都不具有防辐射作用。
暂停进口日本水产品：日料店刺身点单量翻倍
8月24日，据海关总署消息，为全面防范日本福岛核污染水排海对食品安全造成的放射性污染风险，保护中国消费者健康，确保进口食品安全，依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》有关规定，以及世界贸易组织《实施卫生与植物卫生措施协定》有关规定，海关总署决定自2023年8月24日起全面暂停进口原产地为日本的水产品。
第一财经记者采访了解到，目前各大零售商渠道已经暂停了日本金枪鱼的采购，日本水产的占比并不高，而养殖类水产会在未来获得更多商机。餐饮方面，部分水产品到店点餐量翻倍，但对餐厅来说，即使不从日本进口水产品也基本能找到新的供应商。
视觉中国一张图平台抽水七八成
据时代财经报道，多位视觉中国摄影师表示，2019年的风波后，视觉中国曾做过整改，主要针对的是带国旗、国徽的作品；至于分成，很多摄影师只能拿到售价的20%-25%，剩余的扣税后归视觉中国所有。
视觉中国曾在财报中披露，2018年，公司版权使用费2.46亿元，占营业收入的25%，与摄影师所说的分成比例相契合。在2018年及2023年上半年，该公司视觉内容与服务的毛利率分别高达68.58%、51.38%。
超六成Z世代倾向于低卡低糖食品
据《Z世代消费观察·食》报告，“减糖降脂”正在席卷Z世代的饮食文化。调研结果显示，在食品类消费中，60.22%的Z世代更倾向于选择低糖低脂低卡、无添加的健康食品，这一比例仅次于“口味”，展示了他们对自我健康的责任感。此外，调研数据显示，外出就餐和堂食，外卖已经成为Z世代解决一日三餐的主要途径，满足了Z世代在快节奏的生活和工作学习压力下的饮食需求。
通用汽车将再裁员近千人
据中新经纬24日报道，通用汽车将再裁员近千人，并停止亚利桑那州的IT业务。报道指出，通用汽车表示，将在亚利桑那州裁减940个信息技术岗位，并停止该州的IT业务，以精简运营并降低成本。此前于4月，通用汽车表示，在宣布今年削减成本20亿美元的计划后，约5000名员工已离开该汽车制造商。通用汽车指出，约有80至90名在“软件定义汽车”团队工作的员工将留在亚利桑那州，以整合密歇根州、佐治亚州和得克萨斯州工厂的IT运营。
